« ストックホルムの思い出 | メイン | 空梅雨 »
2005年06月11日
スモーカボード（オープンサンド）
ストックホルムのセンターから地下鉄で２０分程郊外へ行ったところにニーナスハマと言う駅がある。
駅から数分で工業団地があり その中のフィリップスと言う会社の社員食堂でアルバイトをしたことが
あり、連日 朝一番に、ポテトピラーで大量のじゃがいもを洗い 数々の雑用を済ませると
ランチタイムはラッシュアワーのごとく押し寄せ流れてくるお皿と格闘し
時折 ヒスを起こすベルトコンベアーをなだねるのが精一杯だった。
やがてランチタイムは終わり やっと自分たちの休憩時間になった時
デザートにナチョナルチーズをのせたスモーカボード（オープンサンド）やデニッシュを食べるのが楽しみだった。
（３５年も昔の古い話だけど）
投稿者 tos : 2005年06月11日 15:55